Difficile de se lever, en retard et donc pas de déjeuner ?

Je n’ai jamais su me réveiller au matin. Après avoir vécu un an de « je me lève quand je veux » à l’italienne, il m’est plus que difficile de me réveiller à l’heure! J’ai essayé les 5 réveils mais rien n’y fait. C’est quand enfin je me rends compte qu’il ne me reste plus que 30minutes avant d’avoir mon cours que je sursaute, enfile mes vêtements, me lave les dents, mets ma BBcream et traverse les deux étages et l’avenue qui me sépare de ma classe en 5minutes seulement.

Ma première heure de cours se passe en général assez bien, j’arrive à suivre, prendre mes notes mais tout cela devient difficile quand mon petit bidou commence à crier famine! Je ne pense pas être la seule à avoir eu ce moment gênant où votre estomac hurle à la mort et tout le monde vous regarde avec le sourire en coin. « Mais elle ne s’est pas nourri depuis combien de jour?! » Peut-on entendre en commentaire.

Vu que ce problème était plus que récurrent, à vrai dire, JOURNALIER! Je me suis dit qu’il était temps de trouver une solution! Alors j’ai opter pour le petit-déjeuner à emporter. Malheureusement, la plupart du temps les barres de céréales ou les biscuits sont bourrés de sucre et provoquent des hypoglycémies post-prandiale. Donc vous ne vous sentez pas en forme et c’est tout le contraire du petit-déjeuner idéal. Alors je me suis mise à la recherche des bars céréales qui sont plus équilibrés et une boisson à emporter qui vous réveille (oui je fais aussi parti de ces personnes qui ont besoin de leur café pour ouvrir les yeux, alors sans celui-ci ma journée est une vraie catastrophe) ou un mug pour emporter votre café/thé/chocolat chaud.

Voici mes solutions équilibrées pour ne pas vous affamer dès le matin :

Barres de céréales : 

Les barres KASHI qui contiennent beaucoup de protéines donc pour les sportifs c’est un plus.

Les barres Pumpkin-N-Spice Flax Plus Granola Bar

Les fruits secs : 

Une super marque que j’ai trouvée il y a peut est la suivante : Natures’all! Des fruits secs en petites portions facile à emporter et surtout élu meilleur produit bio en 2014!

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Les boissons : 

Au niveau du thé on a des sachets de la marque Bistrotea qui sont très rapide à réaliser! Emportez votre mug et de l’eau chaude. Quand l’envie vous vient, vous laissez tremper votre sachet et dégustez!

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En Italie, j’avais pour habitude de boire du café froid de la marque Illy et qui me permettait de me refroidir et de me réveiller.

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N’hésitez pas à acheter un mug à emporter. Depuis que j’en ai un, ça m’a un peu changé la vie! En retard pour déjeuner mais jamais pour emporter votre café!

Voilà mes trucs et astuces pour s’en sortir face aux matins difficiles, j’espère que ceux-ci vous aideront!

En attendant, bonne chance pour vos réveils et bonne dégustation matinale !

Une longue absence, un long voyage culturel et culinaire…

Cela va faire de longs mois que je n’ai plus écrit et partagez ma relation avec la nourriture. A vrai dire, ma relation avec la nourriture n’a pas forcément été très saine pendant mes quelques mois d’absence. Excès de tout, surtout de lactose ! Ayant passé deux semestres à Bologne, capitale culturelle de la nourriture (merci pour la ligne), il m’a été impossible de surpasser ma gourmandise. Je ne regrette pas toutes ces glaces, pâtes, tiramisu, cappuccino, etc… Mais à un certains moment notre corps nous renvoie les mauvais traitements, heureusement j’ai décidé de me concentrer sur le sport même si je me suis laissé-aller à la nourriture. Mais comme on le dit toujours, une bonne hygiène de vie c’est 20% de sport et surtout 80% d’une bonne alimentation. Donc, il y a un moment où on doit se reprendre en main et arrêter tous ces maux auto-infligés.

La nouvelle année universitaire commence pour moi, encore un master à réaliser et encore deux ans de vie en kot/colocation ce qui n’est jamais facile au point de vue régime alimentaire mais c’est le moment de l’année où on se dit, ça y est, on s’y met.

J’ai hâte de pouvoir partager à nouveau toutes mes recettes avec vous. Le sans lactose,c’est tout à fait possible! Il existe de plus en plus de produits  qui nous permette de profiter et de pouvoir faire les mêmes plats riches et goûteux!

Il y aura aussi des changements au niveau des thèmes sur le blog. J’aimerais aussi partager ma relation avec le sport et mes passions. J’espère que ces modifications vous ravirons!

En attendant, je vous laisse des photos de mon année en Italie!
A très bientôt et bonne rentrée surtout!